CHATEAU DE SASSETOT
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Dans un des châteaux les plus romantiques de France, réceptions et mariages sont organisés « clé en main » : vin d’honneur, cocktails, dîner, soirée dansante, brunch, déjeuner… Le formule Exclusivité du Château comprend les vingt-cinq chambres et trois suites. La modularité des salons permet de recevoir jusqu’à 120 personnes. Au restaurant, quelques délices aux doux noms évocateurs : tartelette feuilletée de sardines et caviar d’aubergines au citron vert, tartare de thon rouge et graines de lin relevé au pesto, yaourt de foie gras de canard et fruits des bois, tuile croustillante au parmesan, bar entier embroché au thym et sa crème fouettée aux herbes fraîches, cœur de filet de bœuf et sa réduction au cassis, médaillon de lotte sautée au shitaké, tarte fine aux figues rôties au miel de Provence, soupe de mangues aux épices et pistil de safran…
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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