L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT AU CYGNE
Une table bistronomique. Voilà comment se définit Le Cygne. Il s'agit d'un lieu incontournable pour tester des plats généreux, raffinés et à un rapport qualité/prix unique. Ce restaurant bas-rhinois a misé sur une carte gourmande et créative. Au menu par exemple, élaboré par Fabien Mengus et Jean-François Royer : foie gras d’oie mi-cuit et variation autour de la poire, noix de Saint-Jacques et crème de butternut avec émulsion de pommes à cidre ou carré de veau en cuisson longue, poêlée de jeunes légumes, jus à l’estragon crémé, entremets marron et cassis...
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4.5/5
(2 avis)
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Informations et horaires sur RESTAURANT AU CYGNE
Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Menus de 34 € à 85 €. Carte : 35 € environ. Formule jeunes et seniors. Accueil des groupes.
Avis des membres sur RESTAURANT AU CYGNE
2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4/5
Certes un peu loin de Strasbourg mais les 45km parcourus sont vite oubliés! Souvent les restaurants gastronomiques sont froid, là l'ambiance y est chaleureuse. Et la carte...les plats sont exquis tout simplement. Je vous le conseille vivement!!
En savoir plus sur Gundershoffen (67110)
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Tres bonne cuisine.
Prix raisonnable.
Tres bon service