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Un bon restaurant où déguster une cuisine sur mesure, moderne et intuitive à Rouen.
Voisin de la cathédrale, le restaurant L'Odas est un lieu hors norme où vous dégusterez une cuisine sur mesure, moderne et intuitive élaborée par le talentueux Olivier Da Silva. L'originalité de l'établissement réside dans son menu à l'aveugle, où les gourmets les plus intrépides laisseront l'imagination du chef faire des merveilles pour un effet de surprise garanti. Les produits sont issus du terroir local, ils sont d'une fraîcheur incomparable et cuisinés de manière exquise, tout en nuance et en délicatesse. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ODAS RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La table près de la cuisine nous permet de voir toute l'équipe de cuisine en action mais beaucoup de mouvement autour pour le service.
Côté cuisine, c'est ce qu'on attend d'un étoilé. Un menu varié pour une expérience complète.
Il y a bien longtemps que nous n'avions découvert un aussi superbe restaurant à Rouen. Le service est prévenant et très professionnel. Le menu en trois plats pour déjeuner est splendide. que de découvertes. ....
La cheffe Suzanne Waymel et toute son équipe en cuisine, comme en salle font un travail remarquable de précision et de créativité. La carte des vins est très variée avec de véritables pépites.
Encore Bravo et Mille Mercis à cette nouvelle génération qui porte haut les couleurs de la gastronomie normande