FERME BRASSERIE NORTHMAEN
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2025
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La brasserie artisanale Northmaen, à La Chapelle-Saint-Ouen en Normandie, est plus qu’un lieu de production. Depuis 1997, Dominique Camus, brasseur viking de la région, y façonne des bières blondes, brunes et rousses, mais aussi des créations originales comme la Northmaen à la châtaigne. En plus de sa large gamme brassée à partir de son orge bio, il distille aussi du whisky Thor Boyo et la cervoise Yggdrasill, infusée au frêne. La brasserie se visite les samedis après-midi (sur réservation), avec dégustation à la clé ! Chaque mois de juin, une grande fête viking y est organisée.
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FERME BRASSERIE NORTHMAEN se situe au 154, Le Bourg , 76780 La Chapelle-Saint-Ouen
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