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Restaurant formé par des chefs étoilés permettant de vivre une expérience gastronomique raffinée, authentique et inventive.
Sous la houlette de Thibault Foulogne, formé par des chefs étoilés, ce restaurant vous offre une expérience gastronomique fine et inventive. L'attention portée aux produits, le mariage harmonieux des saveurs et l'innovation culinaire sont au cœur de sa philosophie. De la poule de Gournay au poisson de l'océan, le menu saisonnier révèle des saveurs maritimes et terrestres directement importées du port de Dieppe. Trois options de menus sont disponibles, du déjeuner à la dégustation complète. Avec une atmosphère feutrée et un cadre élégant, Préambule offre une alternative de qualité aux brasseries traditionnelles. Une expérience gustative aussi conviviale qu'authentique et raffinée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PREAMBULE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Menu dégustation sept plats avec accord trois verres de vin
Excellent de l entrée au dessert tout était parfait avec de superbes découvertes culinaires préparées suivant l inspiration du moment par le chef
Service excellent
Bravo à tous
Je recommande vivement pour des plats qui vont vous enchantés les papilles