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Restaurant formé par des chefs étoilés permettant de vivre une expérience gastronomique raffinée, authentique et inventive.
Sous la houlette de Thibault Foulogne, formé par des chefs étoilés, ce restaurant vous offre une expérience gastronomique fine et inventive. L'attention portée aux produits, le mariage harmonieux des saveurs et l'innovation culinaire sont au cœur de sa philosophie. De la poule de Gournay au poisson de l'océan, le menu saisonnier révèle des saveurs maritimes et terrestres directement importées du port de Dieppe. Trois options de menus sont disponibles, du déjeuner à la dégustation complète. Avec une atmosphère feutrée et un cadre élégant, Préambule offre une alternative de qualité aux brasseries traditionnelles. Une expérience gustative aussi conviviale qu'authentique et raffinée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PREAMBULE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des plats délicieux et savoureux.
Merci beaucoup pour votre accueil et cette formidable expérience culinaire .
Le service est très agréable, à nos petits soins.
Cuisine étonnante, raffinée, remplie de saveurs surprenantes, très jolie présentation
Nous avons passé une excellente soirée, je recommande sans hésitation
Bravo pour votre savoir faire
De belles assiettes de saison pleines de travail ,de couleurs et de saveurs.
Superbe pour les papilles et les yeux.
De belles recherches, associations et finesse sur le menu dégustation.
C'est la 2ème fois que nous venons et nous reviendrons!
Une découverte à ne pas manquer!
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Questions fréquentes :
L’ambiance est très sympa et le service est agréable ????????
Nous avons opté pour un menu en sept services et pas déçu ????