2025
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Il y a des talents agréables à suivre et encourager. Celui de Gaëtan Cossoul est à souligner. Parmi les spécialités, les gâteaux basques, le pastis landais, le fondant au chocolat (prix gastronomique européen Coq d'Or), le flan vanille... Le Bellis vise la qualité (moins de sucre et de mauvaises matières grasses). Avec son équipe, Gaëtan fait du pain à partir de farines Label Rouge du Sud-Ouest. Baguettes, tourtes 100 % seigle... sont à tester ! Tout est cuit dans un fournil. Encore une bonne raison de pousser la porte du Bellis. Equipe souriante et accueillante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BELLIS
Ouvert du lundi au samedi de 6h à 20h ; le dimanche de 6h à 13h30. Mange-debout pour une pause sur le pouce. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Elu 2e meilleure baguette de tradition Française du bassin d'Arcachon.
Avis des membres sur LE BELLIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Heureusement que nous habitons à plus de 15 km, sinon nous aurions dévalisé votre vitrine tous les jours.
Surtout, ne changez rien !
Questions fréquentes :
Petit fils de boulanger d’autre temps….
Je redécouvre les vrais croissants d’antan avec un grand « C » .
Le flan est magnifique.
Merci Monsieur pour ce que vous faites.
À très vite.
François.