Maison située sur le port de Larros, créée par des ostréiculteurs pour faire connaître leur métier et promouvoir le Bassin.
Gujan-Mestras produit tous les ans 50 % des huîtres du bassin. Sur le port de Larros, la Maison de l'huître a ainsi été créée par des ostréiculteurs pour faire connaître leur métier et promouvoir le bassin ; important centre naisseur pour les huîtres. La visite (1h) se déroule en trois étapes : un film (anglais/espagnol/allemand) sur le travail de l'huître aujourd'hui, une visite guidée des différentes salles (travail de l'ostréiculteur, techniques d'élevage et histoire de l'huître à travers les siècles) et la découverte du parcours extérieur (Port de Larros).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur MAISON DE L'HUÎTRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Explication claire
Une étape de culture enrichissante
Our museum visit lasted just over an hour. €6.50pp and a reasonably priced, well stocked shop. Clean toilet inside the museum. We parked for free just up the road (out of main season - April).
The oyster farming process is fully explained, including how the next generation of oyster farmers are trained, sustainability, the history of the process, world wide oyster farming info and everything in between!
If you're concerned that your French isn't good enough please be assured that the curators were exceptional; they set up the intro film in English for us and assured us that all the info boards had translations to English too. The curator took time to chat to us and she was clearly an expert and enthused by the subject answering all of our questions.
There are plenty of places for oysters, drinks and dinner nearby too.
Recommend!