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Adresse gastronomique nord-africaine où déguster des types de couscous avec des vins français ou algériens.
En termes de quantité et de qualité, Le Hoggar est sans doute l'une des meilleures adresses de gastronomie nord-africaine dans l'agglomération rouennaise. Six types de couscous sont proposés, allant du Rais (deux viandes) au Hoggar (sept viandes). Les fondamentaux de la culture berbères sont respectées comme le dressage à table du couscoussier, dans lequel on retrouve un savoureux ragoût de légumes associé à une généreuse portion de semoule fine.Vous dégusterez ce plat riche en histoire, apparu il y a plus de 2 000 ans, accompagné de vins français ou algériens. N'hésitez pas à venir fêter un événement entre amis ou en famille, le patron est absolument sympathique et fera tout pour vous faire passer une bonne soirée.
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