HÔTEL-RESTAURANT LE VELLEDA
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Hôtel-restaurant pour se régaler d'une cuisine bourgeoise et raffinée.
Côté plaisirs de la table, on se régale d’une cuisine bourgeoise et raffinée qui a pour principe de privilégier les produits frais. Vous trouverez ici quelques spécialités de la région mais aussi et surtout des menus extrêmement raffinés composés de recettes étonnantes et qualitatives. Les mets sont parfaits, luxueux : foie gras de canard à la vendange tardive cuit au torchon et sa fine gelée, poêlée de champignons forestiers et ris de veau pané, cassolette de homard et champignons, souris d'agneau, tête de veau, magret de canard... Et les desserts ne sont pas en reste avec par exemple la poêlée de quetsches chaudes et son financier aux amandes, glace vanille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE VELLEDA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Deux étoiles pour le service très bien et le vin servi généreusement.
Hélas à notre arrivée, personne ne s'est occupé de nous pendant un long moment et on a cherché nous-même les cartes. Une fois la commande passée, encore énormément d'attente pour avoir nos boissons et glaces. J'ai dû aller chercher le décapsuleur car la serveuse n'a pas ouvert ma bouteille. Par ailleurs une boule de glace a été oubliée sur chacune des deux des coupes, la serveuse a repris nos coupes pour aller rajouter une "boule" (cf photo...), du coup le reste de la glace était fondu. A 2,20 la boules ça fait cher...(Avec supplément chantilly pour peu de chantilly, la coupe en photo est à 7,10€). On a aussi dû chercher nos serviettes nous-mêmes.
Es gab eine Königin Pastete, die ich zuletzt bei meiner Großmutter gegessen habe. In einer Qualität, die einfach Wahnsinn war. Dazu eine Portionsgröße, die keine Wünsche offen ließ.
Vorher eine Vorspeise, danach ein Dessert & Kaffee, toller Service. Wir haben uns einfach nur wohl gefühlt!
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Questions fréquentes :
Toujours un plaisir devenir, impossible de regretter.
Nous venons régulièrement et c’est toujours TOP.