LE POT D'ÉTAIN
Cuisine française
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€€€
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03.84.28.31.95
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2024
Recommandé
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2024
Philippe Zeiger est un chef de talent et vous ne regretterez pas votre halte. C'est une grande table du Territoire de Belfort. En arrivant, ne vous fiez pas à cette maison sans grand charme. Le plaisir est à l'intérieur. Zeiger est un technicien qui ficèle ses assiettes avec brio, en respectant le produit sans l'escorter de multiples saveurs qui parfois ne servent à rien. Pour vous en convaincre, osez les asperges avec une émulsion au vieux comté et du jambon de pays en entrée puis le croustillant de pied de cochon à la truffe, crème de maïs torréfié et pousses de tétragone. En dessert, nous privilégions la transparence sucrée à la mangue, sorbet aux fruits de la passion. Tout est dans le nom.
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Avis des membres sur LE POT D'ÉTAIN
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE POT D'ÉTAIN propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE POT D'ÉTAIN compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE POT D'ÉTAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE POT D'ÉTAIN en cliquant ici
LE POT D'ÉTAIN se situe au 4, avenue de la République , 90400 Danjoutin
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Tout était parfait, tant au niveau du service que de la qualité des plats et de la présentation des assiettes.
Nous y retourneront, c'est certain!