BIOCOOP LE GRENIER VERT

Regroupé en société coopérative et encadré par une charte éthique, le réseau Biocoop est entièrement dédié à l'agriculture biologique. Pour ses 30 ans, l'enseigne s'est offert un espace ouvert à tous de 220 m² en plein centre-ville. La gamme des produits s'élargit encore : « Mon objectif est de proposer les services d'une épicerie fine, de la couche bébé au champagne, en approfondissant une démarche alternative », revendique Céline Raigneau qui a porté cette transformation d'un commerce de proximité commencé dans un garage en une supérette chic et branchée. On a beaucoup aimé la variété des flacons du rayon vin. La vente en vrac qui permet de ne pas gaspiller et de faire des économies se présente sous la forme d'un « mur » de 160 produits, de la baie de Goji au riz sauvage de Camargue en passant par la lentille corail. Fruits et légumes frais (n'oubliez pas, au moins 5 fois par jour !) sont aussi proposés.