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Restaurant spacieux et lumineux avec terrasse préparant une cuisine régionale traditionnelle parfois revisitée et raffinée.
Cette belle maison de maître a repris vie grâce à deux passionnés, Gérard et Jacques-François, avec un espace restauration et cinq chambres confortables. Le restaurant est spacieux, lumineux et particulièrement élégant. Vous y dégusterez une cuisine régionale traditionnelle des plus raffinées, et de saison, évidemment. Lors de notre passage, on s'est régalé d'une bavaroise d'asperges aux saveurs du Haut-Doubs qu'on a fait suivre par un fondant de veau de 8h, pour finir par une déclinaison autour de la fraise. À noter, la belle terrasse et sa vue sur la nature !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MONTMIREY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande à 100%.
A refaire sans hésiter car le chef travaille des produits de saison et change sa carte en fonction. Un vrai régal à chaque fois.
Quand ils parlent de ce lieux et des travaux effectués on sent la passion qui anime les propriétaires de cette bâtisse.
Nous reviendrons
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Questions fréquentes :
Cuisine gastronomique délicieuse
Personnel chaleureux et à l écoute
Vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse avec une vue splendide
Bravo ne changez rien