Véritable emblème bordelais, le Canelé est un délice qui date du XVIe siècle. C'est une pâtisserie à base de farine, d'œufs, de lait, de vanille et de rhum... de prime abord, rien d'exceptionnel, me diriez-vous ? Et pourtant, c'est un vrai challenge, quand on essaie de les préparer soi-même, que de réussir la prouesse d'obtenir un Canelé moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Si la vraie recette est affichée sur le site, le Petit Futé vous conseille de laisser de côté vos moules en silicone et de vous rendre dans ce magasin où vous bénéficierez d'un accueil toujours très chaleureux. Installée le long du boulevard Sautel, à proximité de la rocade, la boutique perpétue un savoir-faire unique rendant ces petits gâteaux caramélisés particulièrement délicieux. Canelés Gros Canelés Lunch ou Canelés Bouchée : au choix selon votre appétit et surtout selon votre gourmandise ! Vous pourrez même vous laisser tenter par d'autres spécialités comme les tourtières, les caramels aux éclats de Canelés et le tout nouveau produit : la pâte à tartiner aux Canelés de Bordeaux ! Si vous n'êtes pas sur place et que vous souhaitez faire découvrir le Canelé à vos proches, sachez que vous pouvez commander en ligne et que vous serez livrés sous 24h ! En période de fêtes, nous vous recommandons de passer commande auprès de votre magasin.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TOQUE CUIVREE - CANELES DE BORDEAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Au moment de payer en espèce( pas de cb sur moi ) , on me répond: ah bien nous n avons pas de monnaie donc on refuse votre achat !!!!
C est une honte ! Commercialement parlant à fuire et jeune femme forte désagréable et limite impolie!merci de revoir vos recrutements et votre façon de servir les gens .
Personel sympathique a l écoute
Magasin très propre
Je le recommande a 100%