L'ATELIER DES CHEFS

L'atelier des Chefs de Bordeaux vous accueille pour des cours de cuisine à quelques pas de la place Gambetta. Fort de son succès, les élèves sont toujours plus nombreux. L’espace de 270 m² de la rue Judaïque est équipé comme dans les cuisines d’un grand chef. Les formules sont donc multiples et le choix des plats aussi. Tajine, cuisine du Sud-Ouest, pâtisserie, cocktail dînatoire, cuisine bistrot, cuisine du monde... le choix est vraiment très vaste ! Des formules de moins d’une heure pour ceux qui courent toute la journée sont même proposées entre midi et deux. L’atelier est plus approfondi si vous avez un peu plus de temps. Il est d'ailleurs possible de s’inscrire à des stages de perfectionnement qui peuvent durer 1 à 10 jours ! Le principe est toujours le même : on prépare les plats soi-même avant de partager le festin autour de la table ! Bien sûr, les recettes sont adaptées aux produits de saison et aux évènements dans l’année (Pâques, Noël, galette des Rois...). Les chefs proposent aussi des cours pour les entreprises et la leçon peut se poursuivre en ligne grâce à une formule d'abonnement ! Les cours sont accessibles à tous les niveaux et à toutes les bourses.