LE SAINT-GEORGES
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Terrasse incontournable à Bordeaux, celle du Saint-Georges, sur la place "Caju" est vite prise d'assaut aux premiers rayons de soleil. Par temps gris, l'intérieur, entièrement refait en 2024 dans un esprit brasserie chic et confortable, est tout aussi agréable. À l'étage, deux autres salles peuvent accueillir les grandes tablées et les événements privés. La carte aussi a été repensée, laissant place aux spécialités alsaciennes. Flammekueches, spätzles et autres spécialités comme la saucisse de morteau, le jarret de porc braisé à la bière ou l'incontournable choucroute au riesling sont servis toute la journée. Quant aux vins, ils sont essentiellement bordelais ou alsaciens.
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Avis des membres sur LE SAINT-GEORGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les moules à la crème, sont simplement des moules avec 2 cuillères à soupe de crème par dessus, aucun effort.. Les sauces mayonnaises et ketchups nous ont été apportées tel quel.. sauces Amora dans les bouteilles et non pas dans des petits ramequins qui auraient pu faire la différence vu l’état des sauces.
Point fort : les frites
On ne peut pas parler de générosité dans l’assiette mais le service l’était, merci au serveur pour sa belle énergie qui sauve un peu l’expérience.