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2024
Recommandé
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2024
Restaurant du chef Frédéric Pérignon à Bordeaux entre la place Saint-Michel et le marché des Capucins.
Bien accueilli dans ce restaurant situé entre la place Saint-Michel et le marché des Capucins, le Clandestin est une jolie adresse à découvrir le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. Le Chef, Frédéric Pérignon, vous concocte aussi un menu du marché composé d'une entrée, un plat et un dessert. La qualité avant tout. Pour vous servir, il arrive bien souvent que le chef en personne fasse le déplacement jusqu'à vous ! Le dressage est à saluer autant que l'harmonie des saveurs. Quantités généreuses, cuissons maîtrisées... C'est un vrai coup de cœur !
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Avis des membres sur LE CLANDESTIN
4.6/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
clardge a.
Visité en mai 2023
Des produits frais du marché bien associés entre eux pour un résultat qualitatif en bouche ! L’entrecôte était un peu grasse mais restait très agréable à manger !
So Y.
Visité en mai 2023
J'ai choisi de tester ce restaurant, car les critiques étaient bonnes. Je ne regrette pas ce choix. Bizarrement au moment où je suis venu, seulement 3 clients. Le personnel est agréable. La cuisine y est tout simplement impeccable. Équilibre des saveurs, du croquant et du fondant. Maîtrise de la cuisson.
Corinne D.
Visité en mai 2023
Visité début février et grosse déception ; je m'attendais à beaucoup mieux à lire les avis et les notes. Le service était peu aimable, la cave des vins à moitié vide et les saveurs hasardeuses. Pour une note assez salée au final....
Fabrice L.
Visité en mai 2023
J'ai découvert ce restaurant un peu par hasard, loin des attrapes touristes des quais de la Garonne et je recommande. Tout est fait maison et c'est bon ! L'équipe est très sympa, le service peu être un peu long mais le lieu est agréable donc ce n'est pas gênant d'attendre. Pour les budgets serrés, la note peu vite montée mais c'est le prix de la qualité.
Michelle B.
Visité en avril 2023
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Questions fréquentes :
LE CLANDESTIN compte 41 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CLANDESTIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CLANDESTIN en cliquant ici
LE CLANDESTIN se situe au 56, rue du Hamel , 33800 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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