LA PETITE AUBERGE

Restaurant jurassien
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1985, route de Besançon
39000 Lons-le-Saunier
France - Voir sur la carte
LA PETITE AUBERGE
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L'avis du Petit Futé sur LA PETITE AUBERGE

Plaque millesim 2018

La Petite Auberge se situe à la sortie de Lons-le-Saunier, juste au rond-point en direction de Poligny. Derrière la façade rose se cache une excellente table. L'accueil cordial et le service impeccable donnent envie de s'attarder dans la salle élégante ou en terrasse, à l'ombre. En cuisine, le chef Nicolas Narbey met en harmonie les produits régionaux (croûte aux morilles et vin jaune, terrine de volaille au bleu de Gex et aux noix, filet de truite arc-en-ciel du Jura en pesto de comté). Les associations originales font mouche, des entrées aux plats subtilement parfumés. Les goûts sont là et l'équilibre des épices bien trouvé. Le menu du jour a un excellent rapport qualité/prix. La carte variée bien détaillée met en appétit. Une mention spéciale aux desserts faits maison de Véronique, comme le soufflé glacé au macvin et le lucaramel (biscuit chocolat noir, mousse chocolat au lait, ganache caramel et noix de pécan). Délicieux ! Ils terminent en beauté des menus gastronomiques parfaitement maîtrisés.

Informations et horaires sur LA PETITE AUBERGE

Fermeture dernière semaine de juillet et 1ère semaine d'août. Fermé samedi, dimanche soir et lundi soir. Ouvert le dimanche et le lundi le midi ; du mardi au vendredi le midi et le soir. Groupe 60 personnes sur demande. Réservation recommandée. Menus de 23,90 € à 36,90 €. Formule du midi : 17 €. Vin au verre. American Express. Gault & Millau depuis 2015. Terrasse. Parking.

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