FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE

Épicerie régionale fromagerie et crèmeries |

L'avis du Petit Futé sur FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE

Plaque millesim 2018

En 16 ans, que de bouleversements chez cette coopérative qui s'affiche entre rivière poissonneuse (La Seille) et vignes sur la route de Château-Chalon. A peine a-t-on quitté Lons-le-Saunier, ses locaux résolument tournés vers l'avenir transforment annuellement 8 millions de litres de lait pour la fabrication de fromages au lait cru. Ils proviennent de 22 exploitations réparties sur 15 communes alentour. Elle emploie désormais 14 salariés. Les comtés tiennent la place d'honneur des spécialités produites, avec une gamme allant jusqu'à 18 mois d'affinage. Viennent ensuite le morbier, la tomme et la raclette au lait cru. A l'instar de ses voisines, cet atelier s'est également transformé en centre de vie, mini-centre commercial. Une galerie met en rayons d'autres succulentes particularités régionales (salaisons, biscuits, miels, bonbons, confiture, bières, jus de fruits...). Les coffrets gastronomiques peuvent être une sympathique idée cadeau.Une belle coopérative fromagère (producteur/affineur) créée en 1836, fière de ses AOP fromagères, située au coeur du vignoble jurassien.

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Informations et horaires sur FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE

Ouvert du lundi au samedi de 8h45 à 12h15 et de 16h30 à 19h ; le dimanche et les jours fériés de 8h45 à 12h. Visite guidée et dégustation commentée pour les groupes sur réservation. Livraison possible (livraison du lundi au samedi (frais à partir de 5,50€, en 24 heures. Service chronopost fresh). Comté extra à partir de 13 € le kg. Vieux comté 18 €.
Services :

Message du propriétaire de FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE

La Fruitière des Coteaux de Seille est une fromagerie traditionnelle du Massif Jurassien, fabriquant, affinant et commercialisant ses productions AOP Morbier et Comté extra, Tomme du Jura au lait cru et Raclette au lait cru.
La "Fruitière des Coteaux de Seille" est une coopérative fromagère située au coeur du vignoble jurassien, regroupant 22 exploitations agricoles "sociétaires" et 10 salariés passionnés par leur métier. Elle collecte le lait de ses sociétaires sur 15 communes: Lavigny, Pannessières, Montain, Villeneuve sous Pymont, Bornay, Vevy, Bréry, Mantry, Montmorot, Cosges, Quintigny, Ruffey sur Seille, Saint Lamain, Plasne et Sellières.
La Fruitière vous propose en son magasin de vente directe une large gamme de fromages, produits locaux et régionaux ( fromages AOP de vache,Bleu de Gex, Mont d'Or, chèvre, produits laitiers; miels, vins Côtes du Jura AOC, charcuteries fumées du Haut Doubs ....)

Galerie de visite "de la vache à l'assiette", accueil groupe sur rendez-vous (uniquement sur [email protected]) tout au long de l'année avec dégustations de fromages AOP.

Des gourmandises sur table

Pour tout évènement, confections sur mesure et pour tout budget de plateaux, paniers garnis et coffrets gourmands avec des fromages AOP et des produits Franc-comtois.

Avis des membres sur FRUITIÈRE DES COTEAUX DE SEILLE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2019
Une délicieuse adresse
Au Nord de Lons et à la sortie du charmant village de Lavigny, une délicieuse adresse si vous aimez le Comté, vous n'avez que l'embarras du choix entre le jeune, le fruité ou l'extra vieux, en fonction de la durée d'affinage, sans oublier les autres fromages du Jura ou du Doubs : Morbier, tomme, Bleu de Gex, Mont d'Or, Polinois... Vous trouverez également un large choix de produits régionaux : salaisons, dont la saucisse de Morteau, vins du Jura, miel, etc...
Et sur présentation du Pass Malin, en vente à l'Office de tourisme, vous aurez droit à 500g de Comté fruité offert.
Avis déposé le 02/09/2019
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