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Restaurant convivial, bistrot le midi et gastro le soir, offrant une cuisine de produits locaux de qualité de la Nouvelle-Aquitaine
A 40 ans, Nicolas Serra a décidé d'ouvrir son propre restaurant, quittant un traiteur à domicile et embarquant avec lui cinq collaborateurs pour vivre cette nouvelle aventure. Après quelques mois de travaux, le Chai Nous a ouvert ses portes. Nouvelle cuisine, nouvelle décoration dominée par le bois, le bleu nuit et un aquarium qui délimite les deux salles. L'ambiance est conviviale dans un esprit bistrot, surtout le midi. Le gastro, c'est plus le soir où les tables sont nappées et la carte retravaillée avec brio. Tout est fait maison à partir de produits locaux de qualité en provenance de la Nouvelle-Aquitaine, sauf la charcuterie ibérique qui garnit les planches à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHAI NOUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mets de qualité et excellent…accueil très sympathique
Bravo ????
Le cuisinier et la serveuse sont très sympathiques et à l'écoute des clients.
La cuisine est originale et excellente.
Le rapport qualité /prix est très intéressant.
Je recommande vraiment ce restaurant où je reviendrais avec plaisir.
Merci à eux.
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Questions fréquentes :
Un acceuil tout en sourire et gentillesse de la serveuse.
Je le recommande vivement.