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Bistrot à Chamblay servant une cuisine de grand-mère revisitée aux produits locaux, des poêlées goûteuses et des viandes.
Chez Sissi et Jean-François Grundisch, on change d'époque en franchissant le seuil de la porte. Nous entrons dans un bistrot des années 1950. On se sent comme chez soi dans les petites salles. La cuisine de grand-mère revisitée fait la part belle aux produits locaux. Les poêlées servies dans leur poêlon détonnent mais sont très goûteuses. A noter la tête de veau sauce gribiche, la croûte aux morilles et la cassolette d'escargots aux noix et au vin jaune. En saison, les grenouilles et goujonnette de truite. Une « jolie » adresse où il fait bon vivre… et manger.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCHON DES RADELIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine à l'ancienne qui y est proposée est délicieuse .
Les personnes qui y travaillent sont très agréables , et l'endroit est très agréable également.
Le menu :-très variés, goûteux, copieux et une très belle présentation (rustique)…
L'ambiance :-la responsable, comme la serveuse, sont habillés d'époque également. Elles sont très radieuses et charmantes. Je n'oublie pas non plus leur gentillesse, leur sympathie mais surtout leur professionnalisme…
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Questions fréquentes :
Une très bonne soirée
Les bretons de saint malo