2024
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Vinificateur hors-pair, Jérôme Arnoux s'appuie sur 20 ans de vignes et de chais, menant deux créneaux de front. D'abord un domaine de 15 hectares, pour partie en bio. Puis « Les caves de la Reine Jeanne » pour le négoce, accueillant qui plus est les visiteurs sous ses voûtes et ogives médiévales. Difficile de recommander tel ou tel cru tant chacun est soigné. Nos sens se sont arrêtés néanmoins sur cette « Exception », un Arbois rouge trousseau 2018. Un parfum de fruit frais d'une finesse inouïe, conjugué avec un éventail de souplesse au palais.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VINS JÉRÔME ARNOUX
Vignobles et Découvertes. Ouvert du mercredi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h ; le dimanche de 10h30 à 12h30. Visites de caves de la Reine Jeanne : réservation conseillée. Livraison possible.
Avis des membres sur VINS JÉRÔME ARNOUX
Franchement belle découverte.
Très bon savagnin ouillé et savagnin 30 mois sous voile ????
En 2023, expérience intéressante de vin gardé dans de grandes cuves en verre, à tester ????
Autre nouveauté ???????? un mélange marc et épices un peu moins heureux à mon goût.
Je recommande ce domaine ! ????
Questions fréquentes :
La dégustation s’est faite dans une bonne ambiance sans forcer à l’achat et dans le respect et l’acceptation des différentes critiques de goût (propre à chacun).
Nous avons hâte de déguster les bonnes bouteilles de vin appréciées lors de cette découverte.
Merci au « petit Schtrumpf » pour sa disponibilité et son professionnalisme ! ☺️