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Avis L'ABSOLU Auros
Avis des membres sur L'ABSOLU
4.6/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'ABSOLU
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 20:00 - 21:00

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Franchement ça casse pas des briques......
Accueil digne d’une poissonnerie à la criée
Entrée foie gras avec pain brioché et pain d’épices
Pain d’épices humide et peu ragoûtant
Poisson saumon à l’aneth
Du sous vide détaillé sur une assiette en carton
Plat demi magret de canard et accompagnements
Magret bon et bien cuit, accompagnement dans des mini récipients ça décore mais ça ne nourrit pas
Dessert assortiment de mini pâtisseries
Les trois quart sont surgelés
Au final on a passé autant de temps à réchauffer les plats que les cuisiners ont mis à les préparer
Grosse déception pour ce genre de restaurant
Un joli cadre moderne avec beaux moellons de pierres anciennes. Alliance de l ancien et moderne qui me plaît beaucoup. Des serveuses très bien et des plats exquis même au premier menu avec une très jolie présentation dans l assiette qui aiguise l appétit. Une très bonne entrée bruschetta, du veau aux petits légumes savoureux, rosé, tendre et goûteux accompagné fort heureusement d une sauce en mini saucière ce qui permet d en.mettre ou non. Je n aime pas les viandes qui baignent dans les sauces où l on n apprecie plus la saveur de la viande. C était donc parfait ainsi que les petits légumes mi cuits. Et un très bon dessert. Nous reviendrons avec un grand plaisir d autant plus que le prix de ce menu était à 19.90. BRAVO. Nous vous ferons connaître
Cuisine et employées au top.
À ne pas rater.
Sinon rien à redire
Ens han atès amb una professionalitat i cura que ens han fet sentir com marquesos.
El personal de la sala te molt bon coneixement dels productes, origen i elaboració.
Cuina francesa rústica tradicional, amb unes impresionants pinzellades de modernitat, sabors autèntics i tocs de genialitat.
Com que ens trobem al Bordelès els vins tots Burdeus amb unes complertes notes de cata.
Hem triat un vi que a mes dels tradicionals Cabernet-Merlot hi havia unes notes de Malbec. Molt agradable que ens ha servit de cicerone en un àpet inolvidable.
Moltes gracies.
Surpris de lire certains commentaires disant que la qualité n’était pas au rendez-vous, soit de la mauvaise fois ou une mauvaise appréciation des produits cuisinés.
L’espace réservé au enfant, avec la caméra diffusée dans la salle de restauration est une idée géniale.
Concernant le temps d’attente, c’est vrai qu’il y en a un peut. Certainement le fait que ce soit une petite équipe qui fait son possible pour servir des produits de qualité. Si on cherche du service rapide, il faut aller dans la « restauration rapide »….
Nous avons passé un excellent moment, merci. C’est tout à fait ce genre de moment que nous cherchons passer.