2024
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Superbe restaurant bistronomique pourvu d’une terrasse offrant une cuisine raisonnée et engagée réalisée par le chef Clément Costes.
Au sein du superbe Château Fage, vignoble et hôtel 4 étoiles aux portes de Saint-Émilion, se cache un non moins superbe restaurant bistronomique. Le chef Clément Costes y propose une cuisine engagée et raisonnée, suivant la saisonnalité et valorisant les meilleurs produits des producteurs locaux. Une carte conséquemment limitée, souvent renouvelée, toujours inspirée, servie dans une ambiance où règnent détente et simplicité. En terrasse avec vue sur le vignoble ou en salle face à la grande cheminée, voilà un beau moment de bistronomie dans un cadre unique...
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHÂTEAU FAGE
Ouvert du dimanche au vendredi le midi ; du mardi au samedi le soir. Menu déjeuner en semaine : 26 € à 31 € ; le dimanche à la carte à partir de 44 € et le soir à partir de 60 €.
Avis des membres sur CHÂTEAU FAGE
Un énorme merci à Emma la barmaid, qui nous partagé sa passion autour d’un atelier de mixologie incroyable, ainsi que le soir où elle nous a fait découvrir ses merveilleux cocktails de sa création personnelle. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir sa nouvelle carte de cocktails.
Les extérieurs sont tout aussi beaux et soignés que l’intérieur. La décoration a été choisit avec goût et raffinement.
Merci pour l’accueil, la qualité du service et la gentillesse du personnel.
Les chambres sont charmantes, propres et avec une bonne literie.
Juste un petit bémol pour le restaurant où la proposition dans l’assiette n’est pas à la hauteur du prix affiché.
Questions fréquentes :
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