Le chef Yoann Rebaudo sillonne la Nouvelle-Aquitaine à bord de son Gavroche food-truck pour vos événements tant privés que professionnels.
À bord de son fourgon rouge des années 80, dans une ambiance champêtre, le chef Yoann Rebaudo cuisine des viandes et des poissons à la plancha avec un bon goût du Sud-Ouest. Magret de canard, burger, paëlla... Les menus sont élaborés en amont (végétarien possible) et préparés dans cette estafette vintage atypique ! Le brunch est quant à lui à la française ou anglo-saxonne... Yoann rayonne sur toute la Nouvelle-Aquitaine pour vos événements privés et professionnels (séminaire, team building...). Le Gavroche Food-truck propose aussi un service de location de décoration, tireuses à bière....
Nos convives sont ravies d'avoir dégustés leurs plats.