RESTAURANT LE VIEUX LOGIS
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant 1 étoile à Trémolat préparant une carte de plats simples et créatifs avec des ingrédients majeurs.
Depuis 20 ans, le chef Vincent Arnould, Meilleur Ouvrier de France en 2007, revisite avec finesse le terroir périgourdin. Ce restaurant à l'étoile Michelin® est lové dans un ancien séchoir à tabac réhabilité. Aux beaux jours, le service s’effectue à l’ombre des tilleuls, face au jardin. À la carte, des plats à l'intitulé simple, cachant un talent et une créativité rares (ris de veau avec sa pomme rôtie, ses écrevisses et sa polenta citron, par exemple). Une adresse haut de gamme !
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Avis des membres sur RESTAURANT LE VIEUX LOGIS
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
RESTAURANT LE VIEUX LOGIS compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT LE VIEUX LOGIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT LE VIEUX LOGIS en cliquant ici
RESTAURANT LE VIEUX LOGIS se situe au Le Bourg , 24510 Trémolat
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Le seul bémol est la personne qui sert le vin, contrairement à la Tour des Vents, !
je ne l'appellerais pas : sommelier !.
Très " mou", pas souriant, obligé de lui faire signe et de lui demander de préciser la composition du vin ( on prend toujours accord mets / vins )
Quelqu'un de plus avenant serait parfait.