AUBERGE DE LA SALAMANDRE
L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA SALAMANDRE
L'auberge de Joëlle Castagnau est située dans l'hôtel Tapinois de Bétoud datant du XVe siècle. Le cadre est chaleureux : les pierres apparentes et les magnifiques poutres offrent au lieu un charme rustique et apaisant. La cuisine est traditionnelle et classique. Les produits du terroir périgourdin ont toute leur place sur la carte, à des prix modiques. Les plats sont simples mais riches en saveur : escalope de foie gras sauce aux truffes, omelette aux cèpes ou aux girolles proposée dans le menu du jour, magret de canard sauce à l'orange et pommes de terre à la sarladaise font partie des spécialités du chef. L'accueil est agréable et le service rapide pour les plus pressés.
Informations et horaires sur AUBERGE DE LA SALAMANDRE
Fermé du 15 novembre au 15 décembre. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 17 € à 27 €. Menu enfant : 9 €. Plat du jour : 10 €. Terrasse.
Message du propriétaire de AUBERGE DE LA SALAMANDRE
Ce charmant restaurant de Sarlat va devenir votre coup de coeur Périgourdin !
Située dans l'Hôtel Tapinois de Bétou datant du XV ème siècle, l'Auberge de la Salamandre vous propose des plats typiques de la région dans un cadre authentique et raffiné. Dès votre arrivée, vos sens sont en éveil ! Les pierres apparentes et les magnifiques poutres offrent au lieu un charme rustique et apaisant. Sa décoration unique et son ambiance chaleureuse en font un endroit hors du commun.
Pour vous imprégner de la douceur de la Dordogne et profiter des rues de Sarlat, rien ne vaut un déjeuner en terrasse ! La carte est composée de plats de la région ainsi que de mets traditionnels comme le délicieux coq au vin. Le service rapide et l'équipe à l'écoute de vos besoins feront de ce restaurant une adresse que vous n'oublierez pas !
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Les serveurs, dont une serveuse particulièrement, qui se moque ouvertement des clients est totalement inadmissible et révoltant.
Plats gras, sans saveur, un cuisiner dans le même esprit que le reste.. Tout est médiocre.
Le foie gras était trop sale, le cassoulet en dessous de tout et trop ailé, gateau au chocolat visiblement surgelé et sans gout. Compter pourtant 25 €/pers. en moyenne !
Attention, le personnel n'est pas aggréable et le sourire est en option,
Nous avons également eu des problèmesz lors de l'addition
1 seul WC, donc il y a la queue et en plus il donne directement sur une table.
Sur la devanture il y a pas loin d'une dizaine d'affiche du petit futé... soit elles sont fausses, soit ca laisse perplex sur l'attribution de leur reco. ?
Accueil sympa, service rapide et pro.
Une carte relativement varié.
Le choix du jour, une omelette aux cèpes et une omelette aux girolles accompagner de pomme de terre sarladaises.
Très bonne cuisson, belle quantité de champignon. Pomme de terre de qualité.
Le pain est affreux et le pichet de rosé à oublier...
Une facture raisonnable.
Je recommande pour une pause déjeuner.
Accueil très chaleureux, cuisine excellente, prix raisonnables.
Un + pour le menus enfant.
Et un ++++ pour l'accueil qu'on leur a réservé.
Du coup, ambiance détendu, pour tous les membres de la famille et les autres clients; c'est parfois difficile de trouver un restaurant où nos bambins ne donnent pas l'impression de déranger. Clin d’œil au jeune serveur qui a bien fait rigoler ma fille de 2 ans.
Je recommande vivement.
Bon accueil, bonne cuisine, environnement chaleureux.
Un grand coucou à Nathalie.
Les briochins Eric et Yza
rapport qualite prix exellent vaut le detour.
jack et farida le havr