AUBERGE DE LA SALAMANDRE

Restaurant du Sud-Ouest |
6, rue des Consuls
24200  Sarlat-La-Canéda
France

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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA SALAMANDRE

Plaque millesim 2018

L'auberge de Joëlle Castagnau est située dans l'hôtel Tapinois de Bétoud datant du XVe siècle. Le cadre est chaleureux : les pierres apparentes et les magnifiques poutres offrent au lieu un charme rustique et apaisant. La cuisine est traditionnelle et classique. Les produits du terroir périgourdin ont toute leur place sur la carte, à des prix modiques. Les plats sont simples mais riches en saveur : escalope de foie gras sauce aux truffes, omelette aux cèpes ou aux girolles proposée dans le menu du jour, magret de canard sauce à l'orange et pommes de terre à la sarladaise font partie des spécialités du chef. L'accueil est agréable et le service rapide pour les plus pressés.

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Informations et horaires sur AUBERGE DE LA SALAMANDRE

Fermé du 15 novembre au 15 décembre. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 17 € à 27 €. Menu enfant : 9 €. Plat du jour : 10 €. Terrasse.

Message du propriétaire de AUBERGE DE LA SALAMANDRE

Ce charmant restaurant de Sarlat va devenir votre coup de coeur Périgourdin !
Située dans l'Hôtel Tapinois de Bétou datant du XV ème siècle, l'Auberge de la Salamandre vous propose des plats typiques de la région dans un cadre authentique et raffiné. Dès votre arrivée, vos sens sont en éveil ! Les pierres apparentes et les magnifiques poutres offrent au lieu un charme rustique et apaisant. Sa décoration unique et son ambiance chaleureuse en font un endroit hors du commun.
Pour vous imprégner de la douceur de la Dordogne et profiter des rues de Sarlat, rien ne vaut un déjeuner en terrasse ! La carte est composée de plats de la région ainsi que de mets traditionnels comme le délicieux coq au vin. Le service rapide et l'équipe à l'écoute de vos besoins feront de ce restaurant une adresse que vous n'oublierez pas !

Avis des membres sur AUBERGE DE LA SALAMANDRE

Note générale : 3.1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
16 avis
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
A FUIR !
En voyage gastronomique à Sarlat, quelle déception de voir des omelettes sans goût, préparées d'avance, des cèpes et girolles congelées et déversant de l'eau dans l'assiette ! Des pommes sarladaises cuites en amont et réchauffées collées au micro-onde. Le guide n'est pas très futé ou alors il n'a rien goûté et a rédigé un avis comme tant d'autres avis de sa part. Restaurant à fuir de toute urgence
Avis déposé le 29/09/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
A FUIR!!!!!!!!
Qualité des plats qui ne reflète pas du tout ce qui était sous entendu par la carte.
Les serveurs, dont une serveuse particulièrement, qui se moque ouvertement des clients est totalement inadmissible et révoltant.
Plats gras, sans saveur, un cuisiner dans le même esprit que le reste.. Tout est médiocre.
Avis déposé le 26/09/2019 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2019
DECEPTION!!!!
Pensons passer une agréable soirée, nous avons été très déçu de ce restaurant. Toute la chaleur résidait dans les plats servis et non dans le service. Un accueil froid voire glacial du personnel. A la fin du repas nous avons eu la chance d'assister à une querelle entre le personnel...Je pense que la maison n'apprécie pas les touristes
Avis déposé le 23/08/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Passer son chemin
Salle non climatisé, service médiocre, produits de qualités très basiques de même que pour la cuisine ! Nous n'avons pas pris le dessert compris au menu pour arrêter ce mauvais repas ! On se moque des clients dans ce "restaurant " Pas digne d'une recommandation Petit Futé !!! Nous avons été très déçu !
Avis déposé le 06/08/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
restaurant agreable
cadre agreable , cuisine traditionnelle corrcte .
Avis déposé le 05/07/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Véritable catastrophe !!
Il y a beaucoup de resto. sympa. dans les environ alors ne vous forcez pas et surtout éviter cette adresse !!
Le foie gras était trop sale, le cassoulet en dessous de tout et trop ailé, gateau au chocolat visiblement surgelé et sans gout. Compter pourtant 25 €/pers. en moyenne !
Attention, le personnel n'est pas aggréable et le sourire est en option,
Nous avons également eu des problèmesz lors de l'addition
1 seul WC, donc il y a la queue et en plus il donne directement sur une table.
Sur la devanture il y a pas loin d'une dizaine d'affiche du petit futé... soit elles sont fausses, soit ca laisse perplex sur l'attribution de leur reco. ?
Avis déposé le 19/06/2019 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
De passage à Sarlat, petite pause déjeuner à la Salamandre.
Accueil sympa, service rapide et pro.
Une carte relativement varié.
Le choix du jour, une omelette aux cèpes et une omelette aux girolles accompagner de pomme de terre sarladaises.
Très bonne cuisson, belle quantité de champignon. Pomme de terre de qualité.
Le pain est affreux et le pichet de rosé à oublier...
Une facture raisonnable.
Je recommande pour une pause déjeuner.
Avis déposé le 25/06/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
En famille, avec trois enfants, âgés de 2 à 9 ans.
Accueil très chaleureux, cuisine excellente, prix raisonnables.
Un + pour le menus enfant.
Et un ++++ pour l'accueil qu'on leur a réservé.
Du coup, ambiance détendu, pour tous les membres de la famille et les autres clients; c'est parfois difficile de trouver un restaurant où nos bambins ne donnent pas l'impression de déranger. Clin d’œil au jeune serveur qui a bien fait rigoler ma fille de 2 ans.
Je recommande vivement.
Avis déposé le 23/07/2014 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passes qlq semaines a sarlat et nous avons fait de la salamandre notre qg. Nous y mangeons tres bien. La qualite des produits est au rendez vous ainsi que la gentillesse et la convivialite du personnel. Ils sont au TOP. Vous pouvez y aller les yeux fermes.
Avis déposé le 05/06/2013 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nous sommes allés dans ce restaurant en suivant les remarques positives du petit futé et bien nous en a pris. le menu de l'entrée au désert était parfait. je recommande. Surtout n'allez pas à côté "chez Stephy" c'est horrible même si d'aspect tout laisse penser le contraire...
Avis déposé le 25/04/2013 
4/5
Joyeux et honnête...
Bon accueil, bonne cuisine, environnement chaleureux.
Un grand coucou à Nathalie.
Les briochins Eric et Yza
Avis déposé le 04/09/2012 
3/5
Fréquenté semaine 25 en 2012.Bon restaurant.Conforme aux attentes.Bon acceuil.Bon vin de noix ainsi que l'apéritif de chataigne.Un petit doute cependant quand à la ""variété"" des truffes utilisées,du moins pour l'omelette.
Avis déposé le 23/06/2012 
4/5
repas delicieux dans une superbe ambiance ( beaucoup d humour , n'est ce pas nathalie)
rapport qualite prix exellent vaut le detour.
jack et farida le havr
Avis déposé le 08/06/2012 
4/5
tres bon restaurant! une cuisine régionale soignée et copieuse un vrai régal:de plus !un accueil chaleureux! un plus important! adresse a retenir! et a ne pas oublier! un merci particulier a la charmante serveuse nathalie.
Avis déposé le 20/05/2012 
4/5
Nous sommes arrivés à 8 dans cette auberge pour déjeuner et nous avons été très bien accueilli. Repas abondant et délicieux. La mousse à la châtaigne sortant de l'ordinaire.
Avis déposé le 11/05/2012 
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