Restaurants > Cuisine française régionale

LES ARCADES

Route de Souillac - Les Auziers
24200 Sarlat-la-Canéda
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LES ARCADES

Plaque millesim 2017

Aurélie Rousseau et Cédric Carbonne (fils d'un agriculteur du Sarladais) sont très attachés aux produits du terroir en provenance de fermes proches de chez eux. Ils travaillent entre autres avec la ferme de Vialard - un groupement de producteurs - pour les légumes, le canard, etc. La cuisine est traditionnelle, tout est fait maison et tout est très frais. La carte comporte 5 entrées, 8 plats et 8 desserts et elle varie en fonction des saisons. Au menu du jour par exemple : tarte tomate persillée au chèvre ou cake à la saucisse de Strasbourg. Mais le chef sert aussi une Tatin de foie gras, des quenelles de canard, du cassoulet ou un tiramisu banane Nutella. L'accueil est très convivial et agréable. En haute saison, on peut profiter d'une très grande terrasse et d'un bar en extérieur où sont organisées des soirées concert autour de tapas ou d'un grand barbecue pour les grillades (côte de boeuf, entrecôte, brochette d'onglet, magret, gambas).

Informations et horaires sur LES ARCADES

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Service jusqu'à 21h30. Basse saison : fermé lundi, vendredi soir et samedi midi. Menus de 22 € à 25 €. Carte : 36 € environ. Formule du midi : 13 € (entrée, plat, dessert, vin et café). 8 chambres d'hôtel à partir de 53 € pour 2 et petit déjeuner à 7 €.

Carte et itinéraire pour LES ARCADES

Lat : 44.86664963 / Lon : 1.24956393

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