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Salle moderne avec terrasse à Salignac-Eyvigues proposant une cuisine de saison aux produits locaux et des grillades.
Ce Duo est très agréable que ce soit en hiver où l'on s'installe dans une grande salle moderne où les tables sont grandes et bien espacées, ou en été sur la terrasse ensoleillée équipée de mobilier contemporain, de canapés et fauteuils pour simplement boire un verre, et d'une aire de jeux pour les enfants. La cuisine s'adapte aux saisons et tous les produits utilisés sont locaux. Le menu servi uniquement le soir et le dimanche est très terroir : duo de truite de la Borrèze (tartare de truite et truite fumée maison) ou tarte tatin aux tomates cerises et rougets basilic, brochette de « Duo de poissons » ou magret de canard entier grillé au feu de bois. Les salades bien garnies comme par exemple la Pleinefage (salade, gésiers et manchon de canard, foie gras mi-cuit maison et noix) et les grillades sont les spécialités de la maison ainsi que les glaces artisanales de Bruno Marien à Vézac. Un espace est dédié à la vente des produits des producteurs qui fournissent le bistrot ainsi que quelques artisans sculpteur, peintre ou encore potier
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE DUO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les propriétaires très sympathiques.,
Je recommande cet endroit
Je demande si c'est encore ouvert, malheureusement fin de service (et vue l'état de la cuisine, on aurait pu manger par terre sans problème, ça respire la propreté, bravo) , je demande si je peux leur acheter une canette et une bouteille d'eau... Et la gérante me dit, "mais si vous voulez, il me reste du pain frais, je peux vous faire un sandwich, ce que j'accepte avec plaisir, le couple de gérants sont vraiment très sympathique, leurs enfants aussi, j'ai vraiment apprécié leur proposition, le sandwich était parfait (salade tomate jambon frais) !
Si je reviens dans votre secteur, je viendrai manger avec grand plaisir !
C'est rare de nos jours, alors c'est à souligner !
Merci encore pour votre accueil