SCEA TRUITE DU CUSANCIN
Poissons - Fruits de mer
2024
Recommandé
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2024
Sur les hauteurs de la magnifique vallée de Cusance, célèbre pour ses sources du Cusancin et son patrimoine culturel, Crosey le Petit est l'exemple même des petits villages de caractère où la truite fait office d'ambassadrice du val de Cusance. A ce titre, une société civile a été créée pour travailler la truite sous toutes les coutures. Vente directe au consommateur, vidées et préparées pour assouvir amateurs de filets, truites fumées et rillettes, le tout fait maison avec les truites fraîches de la vallée. Vous pourrez également (sous condition de disponibilité) visiter l'ensemble de l'établissement comprenant boutique, bassin de pisciculture et atelier de transformation sous les bons soins de Didier le gérant.
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SCEA TRUITE DU CUSANCIN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
SCEA TRUITE DU CUSANCIN se situe au 5 bis, rue des lilas , 25340 Crosey-Le-Petit
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