LE CLEMENCEAU ET LA BRASSERIE DU TIGRE
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La Brasserie du Tigre Clémenceau, une brasserie traditionnelle avec ce truc en plus... Comme dans nombre de brasseries, la carte des menus est simple et plutôt basique, le midi : salade et plat du jour, ou plats à la carte avec 3 choix de poissons et autant de viandes. Le midi et le soir, au programme, 2 menus : entrée et plat, ou plat et dessert pour 18 €, et entrée, plat et dessert pour 24 € : poulet de Bresse, jus crémé au Savagnin et son riz, pavé de truite saumonée rôti à l’huile d’olive et jardinière de légumes... Une cuisine généreuse, agréable, soignée, à base de produits frais, à l'assaisonnement bien dosé, renouvelée tous les jours par une brigade efficace qui vous permet un service rapide le midi, et plus détendu en soirée. Traditionnelle donc, oui, mais qui tire son épingle du jeu par son attention portée aux détails d'une décoration soignée du cadre, que ce soit dans la salle, classe et moderne, dans les tons gris et rouges, et de l'assiette, bien présentée, donc appétissante ! Une bonne adresse à retenir, mais où il vaut mieux réserver, tant la salle et les terrasses ombragées et végétalisées sont prises d'assaut à l'heure du déjeuner !
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