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DOMAINE ALISO-ROSSI

04.95.37.03.03
Chemin De San Griolo, Oletta 20246 Santo-Pietro-Di-Tenda

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE ALISO-ROSSI

Plaque millesim 2022

Le vignoble est exceptionnel. Les vignes présentent des coteaux pentus parfaitement ensoleillés. Le terroir est très diversifié, les parcelles offrent des expositions mer et montagne, les sols alternent calcaire, schiste et argile. Les ceps bénéficient la nuit de la restitution de la chaleur emmagasinée le jour par les nombreux galets, facilitant ainsi la maturation du raisin. Le domaine cultive les cépages endémiques Niellucciu et Vermentinu ainsi que du Muscat à petits grains.

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