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Recommandé
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Après trois ans passés dans le laboratoire de son oncle, Laurine Serra a repris cette affaire pour en faire un lieu de référence, dédié à la noisette de Cervione. Ici, on la transforme pour en faire des mets sucrés (pâte à tartiner, petits délices au miel et aux noisettes, crème de noisettes, etc.) et salés (farine de noisette, huile de noisette, etc.). Le salinu est la star de la boutique et se revend partout sur l'île. Il s'agit d'un condiment composé de sel (10%) et de noisette (90%), idéal pour agrémenter les salades et les soupes. Un must-have corse !
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Avis des membres sur L'ATELIER DE LA NOISETTE
4.8/5
25 avis
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L'ATELIER DE LA NOISETTE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER DE LA NOISETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER DE LA NOISETTE en cliquant ici
L'ATELIER DE LA NOISETTE se situe au lieu-dit Fiorentina , 20230 San-Giuliano
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 19:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 19:00
Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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