LA FERME DE CAMPO DI MONTE
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Une adresse originale et bien cachée proposant une cuisine au goût du terroir.
La magie opère à la Ferme de Campo di Monte ! Arrivé au seuil d’un magnifique écrin de poésie tourné vers la mer, vous serez accueillis avec entrain par Eric et Pauline. Installé à l’une des tables familiales, colorées et fleuries, qu’enveloppent des murs peints à la chaux, vous découvrirez d’exquises recettes d’antan cuisinées avec des mains de fée. Vous ne résisterez pas à prolonger votre venue dans de grandes chambres traditionnelles qui vous enchanteront. Un rêve éveillé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FERME DE CAMPO DI MONTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pourtant, lorsqu'Eric nous présente le menu, à sa façon si particulère, tout semble identique à notre dernier passage.
Lorsqu'arrivent les plats, nous n'avons pas oublié le goût de la soupe, de la charcuterie, des beignets, des lasagnes à la bastiaise, du veau fondant, des fromages (avec le casghju minatu en point d'orgue) puis du fabuleux déssert pour finir.
Mais cette dégustation nous semble encore meilleure que la précédente.
Un régal absolu.
Alors merci à vous deux de poursuivre en "mieux" la tradition du repas Corse de qualité supérieure à un tarif ultra compétitif, dans le cadre exceptionnel de votre Campo di Monte.
Et merci également à votre équipe qui se met au diapason.
A très bientôt
Éric est un personnage haut et en couleur, c’est parfait pour avoir l’impression d’être à la maison