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Moulin à huile où l'on trouve les fabrications maison de tapenades, confitures et limoncello, gourmandises pâtissières et conserves
Vivace et robuste malgré le poids des ans, ce moulin à huile n'a de cesse de presser, à la meule et à l'ancienne, les olives de Balagne. Durant la saison des olives, on pourra y observer ses trois presses s'affairant à l'obtention du précieux liquide. Un lieu immémorial qui parle des racines de la Corse et de ses créations gourmandes : olivettes, tapenades maison, confitures, biscuits aux saveurs d'antan et beignets au brocciu. Galvanisé par l'aura d'U Fragnu, on ne résistera pas à une pause gourmande in situ, pour goûter allègrement ces délices séculaires !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur U FRAGNU
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