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Cette bâtisse typique gorgée de soleil abrite la biscuiterie artisanale Salvatori, créée il y a plus de cinquante ans. Dans l'atelier adjacent à la boutique sont fabriqués de petits biscuits, et pas n'importe lesquels : les canistrellis, typiques de la région. Croustillants et sans œufs, il se déclinent en multiples parfums : amande, noisette, anis, amaretti, châtaigne, citron, pépites de chocolat, vanille-caramel... Autre produit phare, les tourtellinis, plus moelleux. Le moment plaisir : boire un café accompagné d'un canistrelli sur la terrasse de la boutique.
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Avis des membres sur BISCUITERIE SALVATORI
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Questions fréquentes :
Les canistrelli sont délicieux ???? ???? ????
Forno è piccolino ma si possono acquistare tutti i tipi di biscotti tipici “canistrelli“ oltre a poter consumare sul posto caffè e un piccolo assaggio di alcuni di questi. Carino anche l’esterno che è in un piccolo cortile con un albero. Posto davvero tranquillo e i biscotti sono buonissimi. Ci sono tante confezioni che si possono acquistare e anche altri prodotti locali, come marmellate e composte. Li sfornano di continuo per cui non faticherete a trovare i prodotti.