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Restaurant doté d'une cuisine créative et généreuse à base de produits de saison à Corte.
L'Authentic est un restaurant tout en élégance, tenu par deux frères sur le cours Paoli. Adrien est en cuisine et François en salle. Les plats sont créatifs, généreux en goût et préparés à base de produits de saison : terrine de foie gras de canard, croustillant de saint-pierre, rouget sauce safranée et écrasé de pommes de terre aux olives, filet de daurade, magret de canard sauce aux girolles, tagliatelles au roquefort et desserts maison. Une équipe professionnelle et attentive pour un instant de gourmandise au cœur de Corte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUTHENTIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Der junge Herr war extrem aufmerksam und absolut dienstleistungsorientiert!
1. Tisch, brachte er ein Kindersitz
2. Tisch, brachte er die Motorrad Helme nach drinnen ans Kühle
3. Tisch, brachte er ev Kaffeesatz gegen die Wespen, die er später noch erledigte, damit die Gäste ungestört essen durften
4. Tisch, brachte er einen extra Stuhl für die grossen Taschen
5. Tisch, kümmerte er sich herzlich ums Rentenpaar
Alle Tische,
immer freundlich mit einem grossen Lächeln, passte die Sprache seinen Gästen an, bediente sehr schnell und war aufmerksam. Stehts unter den Gästen, damit er bei Wünschen, sofort zur Stelle war. Wirklich ausgezeichnet!!
Unsere Hauptgänge, ebenfalls fein!
Le serveur est très aimable, et les plats sont très bons.
Je recommande
Ps: il faut tout de même réussir à se garer dans les petites rues à proximité, où les places se font rares en pleine saison????
A tester !