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fut édifié vers 1870 par Louis Napoléon MATTEI qui est célèbre par son apéritif à base de vin cuit et d'écorce de quinquina - il faut emprunter un petit sentier caillouteux pour y accéder et découvrir un superbe panorama sur le port de Centuri ( célèbre pour la pèche à la langouste )