Un restaurant gastronomique à la terrasse romantique pour une cuisine issue d'excellents produits du terroir.
La Signoria vous invite à un voyage gastronomique de haute volée. En soirée, vous découvrez les compositions du chef Romain Foubart réalisées à partir des plus beaux produits corses, sur la terrasse romantique avec une vue magnifique sur la montagne. À midi, vous piochez dans une carte légère et savoureuse, installé sur la terrasse du Bistrot dans l'herbe. Et sont magnifiés le veau corse, la nepita, les poissons de la pêche locale et les langoustines du Cap, les huîtres de Diana, le cabri... Carte des vins remarquable et service parfait. Un must !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA SIGNORIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Suite à recommander, équipements dignes d’un 5 étoiles.
Seul bémol le « stagiaire » (fils du patron….) particulièrement désagréable lors de notre repas au Bistrot dans l’herbe.


Très beau cadre, serveurs vraiment agréables et simples, ce qui fais du bien dans ce genre d'établissement. Mention spéciale pour le sommelier, qui connaît très bien ses vins, et qui donne envie de l'écouter.
Concernant la cuisine, tout était très bon, mais selon mois le prix du menu "Expérience" n'est pas vraiment justifié. En effet, nous avons déjà eu la même expérience dans un autre restaurant étoilé, mais pour 50€ de moins par personne.


Toute l'équipe est très professionnelle et s'est très bien occupée de nous.

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Questions fréquentes :

Définition du massage « ensemble des techniques utilisant les mains (pétrissage, pressions, vibrations, etc.) » je n’ai eu ni pétrissage, ni vibration, vu que la pression n’est pas autorisée, même sur les jambes !
Ce n’est pas un massage mais du vol !
Nous sommes surpris par vos allégations et nous nous permettons de vous repréciser certains points.
Notre massage Future Maman d'une durée de 50mn respecte un protocole strict afin de garantir un moment de bien être à la future maman en toute sécurité pour le bébé, c'est pourquoi il est pratiqué à partir du 3ème trimestre et que nous excluons tous points de pression comme nous vous l'avions indiqué lors de votre réservation afin d'éviter le déclenchement d'un éventuel accouchement prématuré.
Notre spa praticienne a suivi ce protocole, nous comprenons tout à fait que ce dernier n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et que vous ayez souhaité interrompre la prestation au bout de 37mn, un geste tarifaire vous a été concédé.
Nous serons ravis de vous accueillir après la naissance de votre enfant pour un modelage corps incluant des manœuvres de pétrissage, pressions, vibrations, etc..
Très belle journée.