A FLATTA
Nous sommes ici dans la gastronomie locale épaulée par des plats savamment travaillés ou alternent terre et mer. La cuisine est dirigée par Joël, qui sélectionne les meilleurs producteurs balanins : beignet de fromages corses, de courgettes du jardin, bruschetta foie gras au cap corse, gratin de veau corse aux courgettes épicées et oignons de Sisco servi au poêlon, thon rouge, pain, glaces et pâtisseries maison mais pour les spaghettis aux langoustes il faudra impérativement réserver à l'avance... Côté détente, une belle piscine et ses plages aménagées, les terrasses panoramiques avec la vue sur le golfe de Calvi pour profiter d'un coucher de soleil romantique à souhait et la nature omniprésente qui vous tend les bras. Belles formules d'hébergement en chambre, suite ou dans une bergerie typique. En prime : un accueil adorable qui ne peut que bonifier le séjour. Accès par une piste en terre roulante sur 3 km.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur A FLATTA
Carte plats/boissons tout simplement parfaite, simple et recherchée.
Rapport qualité/prix dont certains pourraient prendre exemple
En résumé : le concept même des vacances, le dépaysement est omniprésent
Bravo à toute l’équipe pour votre accueil et votre sympathie
On recommande et on reviendra
Points positifs :
- Cadre exceptionnel.
- Restaurant de qualité, les produits sont frais et particulièrement bien préparés.
- wifi de bonne qualité.
Points négatifs :
- la taille des chambres et leur vétusté.
- la piscine mal entretenue.
- le manque de personnel.
Restauration avec des produits locaux , frais , raffinés et recherchés