Retour à la fiche établissement CHEZ MAX

Avis des membres sur CHEZ MAX

4.7/5

106 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Vincent Fernandes

Visité en septembre 2023

Dans une décoration nouvellement refaite, ce restaurant est une magnifique découverte. Commençons par l’accueil qui est au top : sourire et bienveillance ! C’est un pur bonheur. Et puis, parlons des plats : c’est juste excellent. Il est plaisant de voir un service au guéridon fait avec beaucoup de talent et d’humour !
Du début à la fin, nous avons passé un merveilleux moment gourmand entre amis. Vraiment merci pour tout !

Hanno u. Doris Steingrube

Visité en septembre 2023

Nous avions réservé le soir au restaurant le matin. Le restaurant a une bonne ambiance, le patron est d'une courtoisie attachante, un bon hôte de la vieille école. Le personnel très sympathique. Et puis la cuisine, juste très très bonne. Ce fut un plaisir d'y prendre un bon repas. Les prix correspondaient à la qualité et étaient bien calculés. Nous reviendrons et serions heureux de lui donner 5 étoiles.

Gait Bonnefooi

Visité en septembre 2023

Quel endroit fantastique. De l’extérieur et en termes d’emplacement, ce n’est peut-être pas le choix le plus logique, mais c’est vraiment fantastique. Cuisine française classique à l'état pur, un délicieux repas de 5 plats et immédiatement réservé un déjeuner pour 2 jours plus tard. Maître est un homme fantastique et sympathique, il nous a également donné des conseils sur les maisons de champagne de la région. C'est contagieux à quel point il est passionné par son métier.

Réservation nécessaire, sinon il y a de fortes chances de ne pas avoir de place.

Eric Song

Visité en septembre 2023

Quand vous arrivez 2 min avant l'ouverture et qu'il n'y a pas de file d'attente et que personne d'autre n'attend apparemment il n'y a pas de place, cela veut dire que le propriétaire ne veut pas vous servir. C'est bien et je comprends, mais il faut le dire pour les autres personnes qui sortent de la rue.

CHEZ MAX Responsable

15/09/2023 à 08:38

Nous ne pouvions pas deviner si vous aviez réservé ou pas et si nous avions eut de la place nous vous aurions accueilli. Le restaurant était complet sur réservation.

Dominique Carpentier

Visité en septembre 2023

Diner d'anniversaire
Un accueil et un service au top, une cuisine élaborée et gouteuse bref un diner d'anniversaire parfait chez Max
Nous étions 30 et avons pu profiter de nos invités dans la salle du 1er étage qui nous avait été réservée et préparée avec menus et fleurs.
Un grand merci à l'équipe qui a su nous mettre à l'aise et a répondu avec le sourire et efficacité à toutes nos demandes

THIERRY BALZER

Visité en septembre 2023

Cadre agréable sur deux niveaux, une équipe au petit soin, formule à la carte, menu à 25€, 38€, 50€, cuisine traditionnelle française de qualité. Une pensée toute particulière pour son chef Max.

Renaud Gahide

Visité en septembre 2023

Accueil chaleureux, carte pas trop longue donc produits frais, beaux champagnes à la carte, notamment un brut nature comme on les aime à 45 euros. Cuisine savoureuse et copieuse, service rapide si on le souhaite même quand le resto est plein. Je recommande aussi l'assiette de fromages !

Bernhard ROTH

Visité en août 2023

Je ne comprends pas les critiques positives. Le service était souterrain, tout était mélangé, même aux tables voisines, tout allait mal. Nous venions de Normandie et y dégustions la vraie cuisine française, mais avec Max c'était juste manger. Max lui-même a servi le fameux Beef TARTAR. C'était tout simplement trop...!
Il faisait très chaud ce soir-là et la chemise de Max était complètement trempée de sueur. Il y avait des gouttes de sueur sur son front, qui tombaient parfois dans le TARTARE, le pic était, il s'essuyait le front puis formait le TARTARE en cœur.
Si vous recherchez une cuisine raisonnablement française, vous devriez chercher ailleurs.
Dans l’ensemble, tout a été très très mouvementé, un peu à la manière de Louis de Funès.

alison Seguin

Visité en août 2023

Restaurant avec une cuisine française simple et délicieuse, un service très agréable et une ambiance très chaleureuse! À tester absolument ????????

Daniel Louagie

Visité en août 2023

restaurant confortable, super qualité prix, est certainement recommandé mais un appel à l'avance est recommandé.

David

Visité en août 2023

Meilleur endroit! Tout est parfait. Nous sommes venus avec notre bébé et ils l'ont très bien accueillie. Nourriture si délicieuse, service si accueillant. Nous reviendrons certainement!

Stan Adriaens

Visité en août 2023

Bon service, cuisine française savoureuse

JORGE KUHN SCHIMDT

Visité en août 2023

Un endroit charmant. Le service de Max est sublime. La qualité de la nourriture est suprême.

Carole LARBI

Visité en juillet 2023

Cuisine excellente, je conseille fortement le foie gras maison. Menu excellent de l’entrée au dessert.
Assurément une adresse où je retournerai à ma prochaine visite à Epernay

Antonella Paolino

Visité en juillet 2023

Manger chez Max's est une expérience à faire.
Je recommande le tartare, les fromages et la tarte Tatin.
Max est un personnage à connaître.
Même s'il n'y a plus de places assises, il vous trouvera un endroit pour manger. Je recommande d'appeler d'abord au téléphone pour réserver.

Jolien de Ridder

Visité en juillet 2023

Recommandé! Cuisine française très bonne et authentique. Pas de fioritures, de petites fioritures mais d'excellente qualité ! Service particulièrement sympathique qui parle aussi anglais. Nous avons trouvé un bon rapport qualité/prix. N'oubliez pas de réserver !

Lapetite Baleine

Visité en juillet 2023

Très bon restaurant de cuisine française. Les plats sont bien servis et pour le tartare, le chef le prépare devant la table! Pareil pour la découpe du carré de veau, c’est super et convivial. Petit bémol sur la climatisation trop forte dans la salle et le bruit des autres clients qui est assez dérangeant car l’étage du restaurant est plutôt serré. Pour le service, nickel

Mathilde

Visité en juillet 2023

Nourriture très bonne avec un chef bien sympathique. L’intérieur du restaurant, avec un étage, est très beau. Cependant, cela devient vite bruyant. La clim, un peu forte, faisait que l’on avait assez froid. Les portions sont parfois un peu petites mais les plats sont bien présentés. Le serveur est très aimable

Camilla Juvonen

Visité en juillet 2023

Une très belle surprise lors de notre passage à Epernay. Service extrêmement bon et efficace. Ambiance chaleureuse et accueillante. Le personnel parlait à tout le monde et s'intéressait à leurs invités.
Probablement le meilleur restaurant que j'ai visité à Epernay !!!
La nourriture était délicieuse et bien présentée.
Belles sélections de boissons offertes au repas également.

John Davies

Visité en juillet 2023

C'était un restaurant recommandé lorsque nous avons fait des recherches sur Epernay et nous y sommes donc allés malgré le commentaire étrange selon lequel il se trouve dans le "mauvais quartier". . . si vous êtes à Epernay, mettez-le en haut de votre liste. Tout y est superbe... les propriétaires sont de vrais restaurateurs et vous vous sentez les bienvenus dès le départ. C'est très populaire donc je recommande de téléphoner pour confirmer. La meilleure partie a été de découvrir le champagne le plus exceptionnel. Locret-Lachaud du village en haut de la colline...Hautvillers. Wow ... quand vous goûtez cela, vous savez vraiment à quoi doit ressembler le champagne ... merci aux propriétaires pour une merveilleuse expérience gastronomique.

Tony Laine

Visité en juillet 2023

Très bonne cuisine et service. Nous avons eu un excellent dîner avec de la bonne nourriture et de bons vins. Et nous serions ravis de revenir.

Suzanne Voltaire

Visité en juillet 2023

Un restaurant comme je les aime, une cuisine traditionnelle française, goûteuse, le gérant a beaucoup d'humour et l'ambiance est conviviale. Le service est très agréable avec toujours un mot gentil et des petits cadeaux pour les enfants. C'est une belle adresse ♥️

Tom Logister

Visité en juillet 2023

Grandiose! Quelle belle chose authentique!

Mark

Visité en juillet 2023

Meilleur steak tartare ! Ils l'ont même préparé à table ????

Ashley Stacey

Visité en juin 2023

Nous avons passé une soirée incroyable ici le soir du 40 e anniversaire de ma copine. Nous avons vraiment adoré la nourriture et l'ambiance. Le propriétaire Frank a contribué à le rendre encore plus spécial avec d'excellentes recommandations et une coupe de champagne pour la fille d'anniversaire et un Calvados pour moi-même. J'adorerais revenir un jour!

Annie Canu

Visité en juin 2023

Endroit très bien???? ont y mangent merveilleusement???? sais très bon???? personnels agréable simpatique ????????????prix abordable.???? Vous pouvez y aller ????

CHEZ MAX Responsable

08/12/2019 à 00:44

Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir à nouveau, prochainement!?!?, . Pétillantes salutations Champenoises. Max

PASTE Ludovic

Visité en juin 2023

Équipe au top assiettes et vins juste parfait
#ludovicpasterapicault

denis landais

Visité en juin 2023

Excellent à tous points de vue.

Elena Korschenewski

Visité en juin 2023

Le meilleur tartare de bœuf de tous les temps ! Préparé par le chef lui-même à table ????

Dominique Monceau

Visité en juin 2023

Très bon accueil. Surtout réserver si vous voulez une table. Cuisine excellente et fine. Plusieurs formules et carte à prix tout à fait abordable.
A ne pas manquer.