RESTAURANT PARTAGE
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Partage, restaurant à Andlau : cuisine locavore, cadre chaleureux et accueil raffiné par le duo Hugo Ehrhardt & Julie Soiteur.
Respect de la nature, mise en avant du terroir alsacien, désir de partage : voici les 3 axes de la philosophie de ce nouveau restaurant niché au cœur de la cité d’Andlau. On adore son cadre alliant boiseries et pierres, délicatement mis en lumière par un éclairage tamisé, source de sérénité. Dans l’assiette, des mets aussi beaux à voir que délicieux à savourer, à base de produits frais de grande qualité majoritairement locaux. Un grand merci au chef Hugo Ehrhardt pour ses belles assiettes et à sa compagne Julie Soiteur pour son accueil aussi charmant qu’élégant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT PARTAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’équilibre des goûts et la précision des plats nous ont impressionnés! Tout comme le désir de nous faire découvrir cette merveilleuse région par une sélection de produits et de vins de qualité remarquable. La gentillesse et la volonté de Julie de nous faire vivre une soirée exceptionnelle par son service, ses conseils et son attention … nous y retournerons à chaque occasion de venir dans la région!
Merci et bravo à toute l’équipe du restaurant !
Produits frais et cuisiner à merveille !
Service parfait
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Questions fréquentes :
On s’y sent bien dès l’arrivée !
Les plats sont travaillés, savoureux, avec un bel équilibre des saveurs.
Mention spéciale pour les excellents conseils sur les vins, parfaitement accordés aux mets.
Un vrai coup de cœur, sans la moindre fausse note.