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Restaurant à terrasse à l'accueil chaleureux et sans fausses notes à Andlau.
Dans cet ancien relais de poste de 1546, chaque repas est une halte gourmande hors du temps. Pierre Kieffer, Maître Restaurateur et magicien des sauces, sublime les classiques alsaciens avec générosité. Choucroute, quenelles de brochet, foie gras maison ou plats mijotés aux parfums d'antan : ses recettes, héritées de sa grand-mère, ont le goût de la transmission et de l'excellence. En salle ou en terrasse, on est reçu avec le cœur par Christiane. Et les desserts ? De vrais petits bonheurs sucrés à ne surtout pas zapper. Une adresse aussi savoureuse qu'inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU BOEUF ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tympääntynyt tarjoilija rouva.
Salaatti olisi pitänyt syödä kahdella veitsellä ????
La serveuse et la patronne souriantes et sympathiques nous ont très bien accueilli.
Les plats étaient bien présentés.
Quelques petits bémols : quand nous avons fini notre boisson avec ma fille, rien ne nous a été proposé alors qu'il faisait chaud. Pas de carafe d'eau avec la glace en dessert. Mon ami a dû faire retourner son assiette en cuisine car les pommes de terre étaient froides. Le beurre d'escargots était légèrement relevé à l'ail.
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Questions fréquentes :
Choucroute le soir.
Merci .
Très bon accueil et bonne cuisine.
Les vendéens et toulousains.