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Restaurant à terrasse à l'accueil chaleureux et sans fausses notes à Andlau.
Dans cet ancien relais de poste de 1546, chaque repas est une halte gourmande hors du temps. Pierre Kieffer, Maître Restaurateur et magicien des sauces, sublime les classiques alsaciens avec générosité. Choucroute, quenelles de brochet, foie gras maison ou plats mijotés aux parfums d'antan : ses recettes, héritées de sa grand-mère, ont le goût de la transmission et de l'excellence. En salle ou en terrasse, on est reçu avec le cœur par Christiane. Et les desserts ? De vrais petits bonheurs sucrés à ne surtout pas zapper. Une adresse aussi savoureuse qu'inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU BOEUF ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les rognons étaient parfaits, le pain-mie délicieux
Desserts pas très originaux
Fréquenté par les locaux: bon signe