LAURENT GABRIEL
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Depuis 1982, date de la reprise de l'exploitation par Daniel Laurent et son épouse Martine, le Domaine Laurent Gabriel s'est forgé une solide réputation dans la région. Les cuvées de la Maison sont issues des trois hectares de vignes de la propriété qui s'étendent sur les coteaux d'Avenay-Val-d'Or (Premier Cru) et d'Avize (Grand Cru). La Cuvée Grande Réserve, composée de 75 % de pinot noir, 20 % de chardonnay et 5 % de meunier, nous a particulièrement séduits avec ses notes de pêche cuite et de miel. Divine sur des brochettes de canard marinées au miel !
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