Bonne adresse à Saint-Estèphe offrant une carte du moulin traditionnelle aux produits du terroir et locaux sélectionnés.
Arnaud Sanchez est aux commandes de cette belle et bonne adresse. La carte du Moulin du Grand Étang revisite des bases traditionnelles à partir de produits du terroir sélectionnés auprès de fournisseurs locaux. On craque pour le demi-magret, carottes en différentes textures, gel bergamote et sauce aigre-douce à l'orange ou le chou craquelin citron et spéculoos. Le cadre est superbe, entre eau et verdure, et la terrasse palpite à la saison avec l'ouverture de la bodega : l'ambiance musicale accompagne des formules estivales avec un parti pris décontracté.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MOULIN DU GRAND ÉTANG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Arnaud s'est décarcassé pour satisfaire au mieux 21 motards
Je recommande vivement
Plusieurs menus possibles
Prix très corrects même pour les vins
Tout était très bien, juste l’attente entre chaque plat . C’est le seul point négatif : le service est à revoir .
Hormis ça tout le reste était parfait .
Parking gratuit
Pas de wifi disponible
Par contre la responsable de salle n'était pas très sympa, ni avec nous clients, ni avec les serveurs...
Normalement on ne fait pas de réflexions aux collègues devant les clients par exemple.
C'est un point important car malgré tout le reste, ça ne donne pas trop envie de revenir...