Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Avit-Senieur

LA SOURCE DE PEYSSOU

Cuisine française €€

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24440Saint-Avit-Senieur, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cette auberge en pleine campagne vaut une visite. Pour le cadre de vieilles pierres avec terrasse ou feu de cheminée, selon la saison, où Grete et Jean-Claude accueillent leurs hôtes, et pour la table exquise du chef qui met en valeur les produits locaux… Jean-Claude Laurent est Maître Cuisinier de Belgique après avoir travaillé à Montréal et chez Gaston Lenôtre. Il a transporté sa passion et son savoir-faire en Périgord. Derrière ses fourneaux, il prépare une cuisine inventive avec des produits de choix, en respectant le goût de chacun, juste souligné par des mélanges d'épices et de plantes aromatiques du potager. Le raffinement allié au savoir-faire offre de belles surprises : brouillade de morilles, ris de veau en croûte sauce foie gras, asperges sauvages confites en soupe de gariguettes, déclinaison de poire. Qualité, inventivité, amabilité… pour un excellent rapport qualité prix. Le pain est fait maison, les viandes élevées et abattues en France, et les poissons, crustacés et coquillages sont d'origine sauvage. Grete, son épouse, est aux petits soins pour ses hôtes, accueillis dans des chambres (la chambre Les Violettes est adaptée aux visiteurs en fauteuil). Le petit déjeuner sucré‐salé est inclus (pain et confitures faits maison, jambon, fromage, yaourt). Jean-Claude Laurent propose des cours de cuisine à la demande où l'on déguste ses plats.

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Avis des membres sur LA SOURCE DE PEYSSOU

5/5
19 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Judith H.
Judith H.
Visité en juin 2025
Gisterenavond met vieren gegeten bij deze table d’hôtes. We zaten heerlijk buiten op het terras, het eten was zalig, alles vers bereid en dat proef je. Grete is een Belgische, zeer vriendelijke gastvrouw. Petje af hoe ze alles in haar eentje doet. Absoluut een aanrader als je hier in de buurt verblijft. Wel vooraf reserveren!
Fromagerie V.
Fromagerie V.
Visité en mai 2025
Excellent incroyable à faire absolument sur St avit seigneur !
Menu unique à vous laisser guider par Mme qui cuisine et sert en même temps !
Reservation obligatoire !
Un délice
Chloé L.
Chloé L.
Visité en août 2023
Très bon dîner !
Et le rosé que nous a conseillé Grete était excellent ! Nous recommandons sans problème !
LA SOURCE DE PEYSSOU
LA SOURCE DE PEYSSOU Responsable
17/08/2023 à 11:13
Merci beaucoup et encore une bonne vacances.
Josette M.
Josette M.
Visité en août 2023
Accueil toujours aussi chaleureux, cuisine au top!! Je recommande très vivement
LA SOURCE DE PEYSSOU
LA SOURCE DE PEYSSOU Responsable
12/08/2023 à 18:33
Merci beaucoup!
Yshay M.
Yshay M.
Visité en juillet 2023
Un pur moment de détente !

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Questions fréquentes :

LA SOURCE DE PEYSSOU propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

LA SOURCE DE PEYSSOU compte 19 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA SOURCE DE PEYSSOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA SOURCE DE PEYSSOU
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