2024
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Traiteur de spécialités espagnoles à Saint-Astier, plus sur différents marchés (tapas, paella, charcuterie...)
En 2022, Perrine se lance dans l'aventure de la cuisine espagnole ! C'est à Saint-Astier qu'elle installe son commerce de traiteur espagnol, proposant de nombreuses tapas et plats typiques tels que la paella. Elle vend également des parts de pizzas revisitées et des verrines de légumes cuisinés. Mais Perrine ne se limite pas à son commerce physique ! Vous pouvez également retrouver Le Cro'Ibérique sous forme de food truck sur les marchés de Saint-Astier et de Neuvic. Une offre de traiteur pour les entreprises et les particuliers est aussi proposée.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CRO'IBÉRIQUE
Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 8h à 19h.
Message du propriétaire
Le Cro'Ibérique est un charmant food truck de spécialités Espagnoles qui apporte les saveurs Espagnoles à Saint-Astier. Voyage gustatif ensoleillé garanti! Sur le marché de Neuvic sur isle le mardi et sur le marché de Saint-Astier le jeudi vous pourrez y trouver des plats cuisinés ( paëlla, cocas "pizzas" Espagnoles, tortillas...) un éventail de charcuteries et de fromages de producteurs ( le jambon Bellota, le Serrano Extremadura, la longanissa, le chorizo....) et également de la Sangria maison et des vins Espagnols. Ce restaurant ambulant est un véritable joyau culinaire, vous pourrez emporter vos achats ou les déguster sur place. Egalement, en évènementiel le camion se transforme en bar à Tapas ou bar à salades! Vous pourrez aussi commander vos plateaux tapas ou plateaux de charcuteries pour vos cocktails déjeunatoires/dinatoires, apéros, anniversaires... à venir retirer au labo du Cro'Ibérique ou en livraison.
Perrine, la propriétaire, est une professionnelle talentueuse et dévouée dont la passion transparaît dans chaque plat. De plus, elle s’attache à utiliser uniquement des ingrédients de qualité et frais. De la richesse des saveurs à la perfection de la cuisson, ce lieu offre une expérience délicieuse où tout est si bon. Ne manquez pas l'occasion de savourer les délicieux plats du Cro'Ibérique.
Avis des membres sur LE CRO'IBÉRIQUE
En bref tu fais une cuisine qui nous fait voyager au corps de la péninsule ibérique en plein Périgord
Chapeau l'artiste
Dominik
Christian
Questions fréquentes :
Merci à vous Perrine pour la qualité de vos prestations!!!
Pour la soiree espagnole commandée lors d'un seminaire, la sangria artisanale, la paella et les crèmes catalanes...tout était parfait !!
Les ingredients étaient d'une très belle qualité, et un goût!!...comme en Espagne, et copieux!Le repas a ravi tous les convives!
C'est un excellent rapport qualité/prix !!Bravo Madame et merci pour tout!!!