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Résultats Hôtel à Langres

HÔTEL DU CHEVAL BLANC * * *

03.25.87.07.00
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L'avis du Petit Futé sur HÔTEL DU CHEVAL BLANC

Plaque millesim 2022

Ancré en plein cœur de la cité fortifiée de Langres, cet hôtel-restaurant est établi dans un ancien prieuré du XIIe siècle, l'église Saint-Amâtre, qui fut transformée en auberge pendant la Révolution. Le bâtiment, noble et chic, répond au label Châteaux et Demeures de tradition. L'entrée des chambres vous plonge dans un univers atypique et apporte un incroyable cachet à l'endroit, d'autant que le mobilier est moderne et chic. Chacune des chambres révèle un cadre particulier au charme personnalisé avec de belles tentures et des murs de pierre blanche. Le pavillon Diderot dispose quant à lui de chambres standard, plus simples, mais très confortables. Côté restauration, le chef travaille de très beaux produits avec précision, soin et créativité. Deux menus, terre et mer, sont proposés et bien maîtrisés.

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3.2/5 (5 avis)
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Informations et horaires sur HÔTEL DU CHEVAL BLANC

Logis. Fermeture en novembre. Accueil jusqu'à 22. 22 chambres (dont une accessible aux personnes à mobilité réduite). Chambre double de 80 € à 100 € ; chambre triple de 140 € à 160 € ; suite de 150 € à 170 €. Petit déjeuner : 12 €. Parking fermé : 7 € (garage fermé avec voiturier, 4 € la nuit pour les motos). Soirée étape à 105 à 120€. Séminaires. Wifi gratuit. Restauration (menus de 36 € à 49 €, formule déjeuner complète : 20 € sauf le dimanche et jours fériés ; fermé le mercredi midi). Tv satellite.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Equipement sanitaire moderne
  • Bar

Avis des membres sur HÔTEL DU CHEVAL BLANC

5 avis
3.2/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
otsil@aol.com
3/5
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
restaurant prétentieux
Joli décor. Menu a 36 Pas mal très bonne entrée puis un poisson un peu prétentieux fade et servi avec une espuma qui a cuit dans une assiette trop chaude.
Service hautain qui se rend au séreux (peut être veulent ils rivaliser avec les homonymes de St Trop ou Courchevel – mais là c’est exceptionnellement bon)
PeteTheDragon
5/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Une belle table dans une battisse de caractère
C'est une belle escale que nous avons fait en passant par Langres. Le cadre est vraiment fantastique et la cuisine un peu haut de gamme était sublime. un restaurant comme on peut les aimer en France, chic, savoureux et chaleureux...
Céline52
4/5
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Il y a le décor, raffiné et cocooning.
Il y a le service, discret et efficace, pas trop guindé.
et il y a l'assiette ! et la cave !!!
Menu du midi à 22 € qui a ravi nos papilles et nos yeux ! Des aliments de base, cuisinés avec légèreté et élégance, on ne sort assurément pas de ce restaurant le vendre vide !! Le dessert était très généreux (tarte chocolat).
Petit Chablis pour accompagner le repas à un prix raisonnable.
Un restaurant à ne pas manquer à Langres
ninouninoute
3/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
assez bon restaurant un peucher pour la qulite de la cuisne par contre tres bon service
jaimelesbonneschoses
Ce restaurant est pretencieux et la nourriture n'est pas du tout bonne!
L'entrée de saumon cru ( non fumé) est infecte , les tomates encore congelées sont fourées avec du gazon tendu .L'entree du menu enfant est de la même fibre.
Les légumes sont innomables , le poireau est entier et cru dans l'assiette!
Le dessert est servi sur une ardoise qui crisse et désagréable , sans goût.
Peut-être que les touristes étrangers de passage s'en contente mais pas moi.
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