DISTILLERIE ARTISANALE DU PAYS D'OTHE
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Artisanal, c'est vraiment le bon mot. L'entrée est celle de la maison transformée en musée, et sinon on crie dans la cour pour appeler quelqu'un... Ce n'est pas des plus pratiques ! La famille Chevallier vit en effet dans la maison d'à côté. Une fois qu'on les a trouvés, les saveurs s'offrent à nous. L'alambic de 1920, à la Zola, remet le couvert régulièrement via la distillerie artisanale du Pays d’Othe, nichée dans la grande rue pentue, qui distille les fruits récoltés de l’année précédente. Ainsi sont produits ici deux ratafias de raisin, huit ratafias de fruits, et des eaux-de-vie très appréciées par les amateurs. La maison, anodine avec sa salle devenue musée-boutique, met à votre disposition trente eaux-de-vie, 10 ratafias, un whisky français pur malt ainsi qu’une vodka issue des fruits du verger. De beaux produits, mais l'accueil doit être repensé.
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