FOIRE À L'ANDOUILLETTE
Foire - Salon
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France
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La Foire à l'Andouillette est une occasion conviviale de mieux connaître ce produit. Voila trois ans que la ville met à l'honneur le fleuron de Troyes, ayant remplacé l'ancienne foire agricole et cantonale. Sous la halle, la merguez traditionnelle cède l'espace d'un week-end la première place à l'andouillette-frites, avec des étals assez insolites. Concert, fête foraine, vide-grenier, marché nature avec des produits locaux...
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